Amerikansk rökig rub

10 min

Ingredienser:

3 msk	Flingsalt med hickory
1 msk	Korianderfrön
1/2 msk	Chilipulver (gärna chipotle chili pepper)
1 msk	Grovmald svartpeppar
1/2 msk	Vitlökspulver
1 1/2 msk	Senapspulver
1 msk	Farinsocker
1 msk	Paprikapulver
1 msk	Torkad persilja

Tillagning:

Blanda alla kryddor.
Massera in kryddblandningen i köttet cirka fem minuter innan köttet ska grillas.

Kött