Irish coffee

Tid 10 min Antal 1 glas
Ingredienser:
3 cl Irländsk whisky
2 dl Kaffe (starkt), hett
1 tsk Brunt farinsocker
3 msk Grädde, lättvispad



Tillagning:
Brygg kaffet.
Häll whiskyn i ett glas och slå på kaffet.
Rör ner sockret tills det löst upp sig.
Håll en sked i glaset och låt grädden sakta rinna ner i glaset över baksidan av skedbladet.
Servera med sugrör och lång sked.