Seg äppelkaka |
 60 min | |
|
|
| Degen ingredienser: |
|
|
150 g | Smör
| | 2 st | Ägg
| | 3 dl | Strösocker
| | 3 dl | Vetemjöl
| | 2 st | Tärnade äpple
| | 1 nypa | Pärlsocker
| | 1 nypa | Mald kardemumma |
|
|
|
| Degen tillagning: |
Smält smöret och låt det svalna.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
Blanda äggvisp, smör och vetemjöl.
Häll smeten i en ugnsfast smord form eller en form med löstagbar kant.
Häll äpplena ovanpå allt och tryck ner dem lite. Strö över pärlsocker och mald kardemumma.
Grädda i 175 grader i ca 40 minuter i nedre delen av ugnen.
Känn med en sticka så den inte är för kladdig.
Låt svalna något innan servering. |
|
|
